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Bollinger ボランジェ

最高のヴィンテージのみに造られるグラン・ダネの、待望の2005年がついに入荷!
賛!!ワインスペクテイター、インターナショナルワインセラー等各ワイン誌大絶賛のグラン・ダネ!
ル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)3つ星!
ベタンヌ&ドゥソーヴ2014年版は「多くの愛好家にとっても純粋主義的シャンパーニュのもっとも優れた模範となっている」と賞賛を送る!
厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)★★★トリプルスター(これはクリュッグと2社のみ)
R・パーカー氏も満点5つ星★★★★★生産者に挙げ、このグラン・ダネが「贅沢なキュヴェの優れた生産者」に選ぶ!!

 ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。生産に必要なブドウの約70%を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。
 また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。
 継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。是非、大切な方と素晴らしい味わいをお楽しみください。

【ボランジェ】を御用達としているのは、英国王室だけではありません。映画『007』シリーズの中で、ジェームス・ボンドが愛飲しているのが、この【ラ・グラン・ダネ】です。ラ・グランダネは優れたブドウの収穫できた当たり年にのみ造られます。ヴィンテージの特性と同時に、【ボランジェ・スタイル】【テロワールの素晴らしさ】【伝統的製法】が感じられるシャンパーニュです。
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